Thẻ: dầu mỡ

Những thực phẩm hỗ trợ ngăn ngừa hấp thụ chất béo vào cơ thể

Dầu mỡ từ những thực phẩm chiên rán khiến bạn tăng cân cũng như không tốt cho cơ thể và sức khỏe. Để hạn chế chất béo hấp thụ vào cơ thể thì phải làm thế nào, bổ sung hoặc kết hợp với loại thực phẩm nào. Tết sắp đến, cũng chính là thời gian mà các chị em tham gia nhiều cuộc hội họp liên miên, khiến cho bạn không thể tránh khỏi việc bị hấp thụ quá nhiều chất béo, cũng như ăn những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ.

Có một số loại thực phẩm hỗ trợ ngăn cản việc hấp thụ chất béo vào cơ thể khá tốt mà chúng tôi có thể kể đến ở đây đó là :

+ Rong biển

Rong biển cung cấp rất ít calo, có hàm lượng chất béo thấp và các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chị em nên sử dụng để giảm cân, và tránh hấp thụ chất béo vào cơ thể.

Hơn thế nữa rong biển hoặc tảo có chứa nhiều chất oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm, đầy lùi lão hóa, giảm cholessterol trong cơ thể rất hiệu quả.

+ Cần tây

Cần tây có chứa khá nhiều chất xơ, kèm theo đó là thành phần dinh dưỡng chống huyết áp cao, giảm lipid trong máu. Ăn cần tây cũng giúp cung cấp cho cơ thể một lượng carotene và vitamin C khá nhiều, và những chất dinh dưỡng này tập trung ở phần lá. Chính vì thế các bạn không nên cắt bỏ phần lá khi chế biến cần tây.

Cần tây có thể thêm vào khá nhiều món ăn, là một loại gia vị rất thơm ngon chị em có thể dễ dàng mua ngoài chợ.

+ Yến mạch

Yến mạch hỗ trợ khá tốt trong quá trình giảm cân cũng như giúp giảm sự hấp thu chất béo vào trong cơ thể. Yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, ít có ở một số loại ngũ cốc khác giúp giảm lượng cholessterol và lipid máu.

+ Bắp ngô

Thành phần của bắp ngô rất giàu canxi, magiê, selen, phốt pho, sắt. Bên cạnh đó ngô còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin như vitamin A, B1, B2, B6, E. Hơn thế nữa ngô còn cung cấp một nguồn chất xơ vô cùng phong phú cho cơ thể. Bạn có thể ăn bắp ngô luộc để đạt hiệu quả cao nhất hoặc cũng có thể ăn dầu bắp. Ngô hỗ trợ làm giảm cholesterol và mềm mạch máu, hỗ trợ giảm thiểu hấp thụ chất béo vào cơ thể rất tốt.

+ Hành tây

Trong thành phần của hành tây có chứa chất alliin và một số hợp chất dinh dưỡng khác có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ mỡ bám mạch máu, hạ cholesterol, làm tan các cục máu đông.

+ Củ khoai từ

Khoai từ có chứa nhiều chất nhầy giúp giảm sự lắng đọng và hấp tụ chất béo trong cơ thể, duy trì sự đàn hồi của mạch máu. Khoai cũng khá tốt trong quá trình giảm cân của chị em hỗ trợ giảm tích tụ mỡ, và tránh béo phì. Đây là một loại củ khá dễ ăn và nên luộc để ăn giúp đạt hiệu quả cao nhất.

+ Nấm ngân nhĩ

Ngân nhĩ  giúp sản xuất ra dịch trong đường tiêu hóa rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Khi bôt sung nấm ngân nhĩ vào cơ thể giúp tăng hoạt động của ruột, và giảm hấp thụ chất béo vào cơ thể, giảm cholesterol. Trong thành phần của nấm ngân nhĩ chứa một lượng chất xơ vô cùng phong phú.