Những tác dụng tuyệt vời của bắp cải mà bạn chưa biết

Bắp cải thường phát triển mạnh vào mùa đông, có thể chế biến thành nhiều món ăn hay salad hấp dẫn. Ngoài ra bắp cải còn cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng chữa bệnh, làm đẹp khác mà chị em cũng chưa biết.

Thành phần của bắp cải có rất hiều vitamin tốt cho sức khỏe cũng như làn da. Chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể trong bắp cải nhiều hơn nhiều lần so với cà rốt và khoai tây.Bên cạnh đó bắp cải còn chứa nhiều chất chống ung thư cụ thể như Phenethyl isothiocyanate, sulforaphane, indol-33 carbinol,,.. hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và đẩy lùi các tế bào ung thư.

Bên cạnh đó bắp cải còn có nhiều tác dụng khác mà bạn không hề biết, có thể kể đến đó là :

+Thúc đẩy quá trình hình thành tế bào hồng cầu

Trong thành phần của sắt có chứa rất nhiều sắt hỗ trợ thúc đẩy quá trình hình thành tế bào hồng cầu, giảm triệu trứng thiếu máu rất tốt. Chính vì thế chị em nên thêm bắp cải vào thực đơn hằng ngày để tăng cường tế bào hồng cầu. Để đạt hiệu quả cao nhất thì có thể sử dụng kết hợp với nước cam ép, hoặc bưởi ép.

+Ngăn chặn các tế bào ung thư

Bắp cải có chứa các chất Enzym giúp kiềm chế tốc độ tăng trưởng khối u, và có thể giúp chống lại các tế bào ung thư. Các bạn nên tiêu thụ bắp cải cũng như các loại rau cùng họ để hỗ trợ thêm cho sức khỏe, sức đề kháng của cơ thể.

Bắp cải và loại bông cải xanh hỗ trợ giảm nguy cơ bị ung thư vú rất tốt nếu như bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày. Những loại ray này các bạn có thể dễ dàng mua tại chợ, siêu thị với giá thành rẻ và cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

+Tăng cường sức khỏe, và hệ miễn dịch

Không chỉ có hoa quả là chứa nhiều vitamin C, mà bên trong bắp cải cũng có rất nhiều. Chính vì thế chị em phụ nữ nào muốn tăng cường hệ miễn dịch thì nên bổ sung bắp cải vào khẩu phần ăn hằng ngày. Hơn thế nữa ăn bắp cải còn giúp cải thiện cho làn da của bạn rất tốt, vitamin C hỗ trợ cung cấp collagen chống lại dấu hiệu lão hóa, nếp nhăn và sự sạm da.

+Giảm cân hiệu quả :

Bắp cải có chứa rất nhiều chất xơ, ít calo cũng như có nhiều vitamin , khoáng chất tốt cho cơ thể. Chính vì vậy mà những người đang có nhu cầu giảm cân thường thêm bắp cải vào khẩu phần ăn cũng như thực đơn hằng ngày của mình.

Bạn nên ăn bắp cải luộc, làm salad hoặc nấu canh để có thể đạt hiệu quả giảm cân cao nhất.

+Hỗ trợ cho não, mắt và xương cốt

Trong thành phần của bắp cải bao gồm vitamin K, anthocyanin, beta carotene, canxi, magiê và kali giúp hỗ trợ khá tốt cho mắt, não, xương cốt.

Bắp cải có thể hỗ trợ ngăn ngừa mất trí nhớ và bệnh Alzheimer, ngăn ngừa đục thủy tinh thể.

+Thải độc cho cơ thể

Hàm lượng lưu huỳnh trong bắp cải khá cao hỗ trợ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giảm thiểu các bệnh ngoài da, bệnh về khớp, và bệnh gút.

Vì vậy chị em nên bổ sung bắp cải vào khẩu phần ăn hằng ngày của gia đình mình nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *